佚起走吧 ♥ Come With Senya.

第一次，我竟覺得豬肉美得冒泡......

＊圖片：人氣松阪豚

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這天非常開心的跟曾經的同事們吃飯

她們說第一次領那麼多，要吃好一點，要去「新光對面那間」

雖然我知道那裡有屋馬，但當下實在完全忽視它了

「哪裡？新光對面有吃的嗎？！」

因為完全沒預期會去那麼高檔的餐廳

由於風評實在太好，我也義無反顧答應了（加上愛吃精神）

哇哈哈第一次就獻給你們了～

外觀就不放照片了，請至Google翻閱XD

我們四人點的是兩套1680的雙人餐，差別在豪華牛小牌與澳洲和牛

豪華牛小排套餐有美國安格斯極上牛小排、美國安格斯牛小排、美國安格斯貝身牛小排

澳洲和牛套餐則是澳洲極品和牛 及 美國安格斯牛肋條

一開始服務生會先倒雞湯給我們喝

桌上有一個保溫壺，隨時都可以取用歐，熱騰騰超溫暖！

三個沾肉片的分別是昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬

檸檬汁有調味過，不會太酸，沾肉片非常清爽，個人比較喜歡

聽說是「水果燒肉醬」耶

當下聽到的反應是「水果耶！燒肉醬耶！」（你認真的嗎）

我不是很確定，畢竟也吃不出水果味......所以就打燒肉醬摟

再來是屋馬主廚沙拉（日式胡麻風味）

有夠大盤！！！跟旁邊的碗比比看就知道

然後我旁邊的那隻不吃草......我一個人吃快完，厲害吧=_____=

屋馬主廚沙拉（凱薩風味）

個人比較喜歡日式胡麻，很愛芝麻香呀

凱薩一開始搭配烤得香～酥～脆的麵包丁，非常美味

但吃到下面醬汁會很膩

韓式泡菜，味道不錯，偏酸辣，不會很鹹

台梗九號白飯

旁邊那隻：「妳幹嘛拍白飯！」

我覺得它很漂亮啊～～～ 

這碗口感很棒，是我喜歡的Q彈米飯

重頭戲之前，在這邊重大聲明：肉實在很多！！！

好難記啊～～～兩個套餐欸

Google 亂逛時，看到一篇也是分享屋馬的文章

我看那圖+文看得正精彩時

發現接下來幾張肉的照片都沒文字，想說「咦？文字不是通常會比較早跑出來嗎？」

結果繼續往下拉看到

「接下來的肉名我都忘記啦~~~~~~~~~」← 一個這樣的感覺......

害我在電腦前笑了一大下，我也好想要這樣打哈哈哈哈

可是秉持著吃就要認真吃的精神，我還是確認了大家的名字XD 

一上來就是三層！！！

突然好想來個英式下午茶

TOP是義大利香草雞

再來人氣松阪豚

你看美不美～

那個粉嫩、那個紋理......擺盤也好用心

最下面是美國安格斯貝身牛小排

光看油花就可以想像待會的口感，已餓。

我剛剛還說我一個人可以吃兩人份

貝身指的應該是「下後腰脊翼板肉」，肉色較深、纖維細

另一組的是澳洲極品和牛

中間小盤是椒鹽蔥，有洋蔥、小黃瓜、芝麻等加以調味

搭配烤好的肉片整個很像炭烤風味的蒙古烤肉

另外還有青蔥醬和奶油蒜頭

奶油蒜頭烤得酥脆，浸在奶油裡......光是配白飯吃就很嚇人！

可惜我忘了拍照（磕頭）

「澳洲和牛」是由和牛及安格斯種等交配的小牛，以穀物飼養，在天然環境中長期（450天以上）培育而成。

從澳洲出口至歐洲、杜拜、美國或亞洲等國的澳洲和牛，已成為最安全最高級的牛肉首選。

參考：GooDeal Mart

豪華牛小排套餐的牛小排拼盤－－美國安格斯極上牛小排、美國安格斯牛小排

看這些美麗的油花你能不心動嗎

每一口都是難以言喻的美味

小女子孤陋寡聞，難得吃到比較高品質的肉品～

澳洲和牛套餐的美國安格斯牛肋條

牛肋條烤起來稍微有嚼勁一點，但口感還是非常鮮嫩

烤肉照只捕捉到一張

因為我們好忙XD

這應該是雞肉、澳洲和牛跟牛肋條

最後是海鮮部分，草蝦及干貝

草蝦是吃綠藻長大的，所以吃到頭綠綠的是還沒消化完......別怕

（對，就是我，我吃到一尾消化不良的蝦）

其實這樣蠻美的耶

一開始我還說：「欸筷子借過一下」

殊不知她已經擺好pose了～

專業的～

業餘的（根本在玩）

好美麗好美麗

可是不知道是不是烤得有點久，還是蝦子剛換過殼......肉都黏著殼，頗難剝

干　貝　～　不解釋。

你看看烤出來的湯汁啦～～～～～～

+50元換的飲料 

鮮榨番茄蜜，很新鮮！

放一陣子番茄渣會浮在上層，下層的蜂蜜水晶瑩透亮，看了心情就很好

番茄+蜂蜜原來這麼搭

鮮榨奇異果汁，一樣是新鮮啦，滿滿的果泥！

不過味道偏甜，我喜歡酸一點

可爾必思，不用加錢～這就......很可爾必思 

各位有財力或剛領薪水，要慶生、情人節、週年紀念......的朋友

別去王品了，快來屋馬

（無意批評，換點口味嘛～）

感謝美女服務，她今天真的遇到「奧客」，哈哈哈哈

謝謝有個很親切、人很好但有點白目一直笑我笑笑笑笑又說我「空空」的同事

謝謝有個看起來超有氣質，讓我上班都覺得賞心悅目，但一樣很白目一直欺負屋馬員工的同事

謝謝有個動物名稱，很可愛看起來超像高中生的同事，其實狗不錯啊，不是大便就好Q_____Q

吃飽飽，笑飽飽，回家睡飽飽。 

歡聚時光：2013/11/12

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【店家資訊】屋馬燒肉料亭

地址：台中市西屯區台灣大道三段300號（新光三越對面）

電話：(04)2312-1000

營業時間：每天 AM11:00 - 午夜12:00

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以上純屬愛吃佚個人觀點

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感恩。